quarta-feira, 29 de setembro de 2010

Culinária Exótica

RATO À PASSARINHO


Ingredientes:

7 ratos
Sal e pimenta do reino a gosto  
5 dentes de alho
1/2 xícara de salsinha
Óleo para fritar
2 Limões


Preparo:

Saia por aí e capture alguns ratos. 
(Não utilize métodos químicos.)



Corte em pedacinhos,
tempere e deixe tomar gosto por 1 hora.



Frite os ratos em óleo bem quente até dourar.


Escorra sobre papel toalha,
salpique com a salsinha picada
e sirva acompanhado de gomos de limão. 




Rende 6 porções.